Opiekołki

Smak dzieciństwa! Moja babcia kładła lekko ugotowane ziemniaczki na piecu kaflowym i zapiekała, nazywając je opiekołkami. Dzisiaj polecam mój lekko zmodyfikowany przepis: podgotowane ziemniaki, młode, w skórkach, skropione oliwą z oliwek, posypane kminkiem zapiekać w temperaturze 200 st C aż do zarumienienia lub na patelni.  
Zobacz post
Udostępnij:

Granita kiwi

Granita to tradycyjny sycylijski deser lodowy przypominający sorbet. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych urządzeń do robienia lodów. PRZEPIS Składniki: 6 owoców kiwi 1/3 szklanki wody 1 łyżka stewii w pudrze (lub 3 łyżki cukru) Przygotowanie: Kiwi obrać i zmiksować w blenderze na gładka masę, dodać wodę, posłodzić i ponownie zmiksować. Mix przelać do płytkiego naczynia i umieścić w zamrażalniku…
Zobacz post
Udostępnij:

Bardzo puszyste naleśniki

PRZEPIS (6 średnich naleśników) Składniki: 3 jajka 125 g mąki krupczatki 200 ml mleka 2 łyżki cukru pudru szczypta proszku do pieczenia 3 łyżki klarowanego masła szczypta soli Przygotowanie: Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem na pianę. Dodać mleko i stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Można dodać szczyptę soli. Ubitą pianę…
Zobacz post
Udostępnij:

Lukier plastyczny do ozdabiania tortów

Fondant pochodzi od francuskiego słówa fondre co oznacza “rozpływać się”. I nic w tym zaskakującego, bo rzeczywiście rozpływa się w ustach. W Polsce, znana jako lukier plastyczny, to cukrowa masa plastyczna stosowana jest między innymi do zdobienia ciast i tortów w stylu angielskim. Jest bardzo elastyczna i plastyczna, dzięki czemu wykorzystywana jest do pokrycia całego ciasta jak i do modelowania…
diy
Zobacz post
Udostępnij:

Ciasteczka z konfiturą i płatkami migdałów

Składniki: ciasto francuskie konfitura płatki migdałów  
Zobacz post
Udostępnij:

Słodkie kruche pisanki

PRZEPIS Składniki: 1,5 szklanki mąki 130 g masła 1 żółtko 1 łyżka mleka 1/4 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego Przygotowanie: Z podanych składników wyrobić ciasto, włożyć do lodówki na 1 godzinę. Potem cienko rozwałkować i wykrawać foremką w kształcie serca ciastka. Układać na blasze i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 st C ok. 15 minut. Wystudzone ciasteczka…
Zobacz post
Udostępnij:

Kontynuacja przeglądania strony oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookie. więcej info

W BiteDelite znajdziesz przepisy na pyszne ciasteczka, które spodobały się naszej stronie tak bardzo, że zaczęła również z nich korzystać. Tak na prawdę zawsze korzystała z ciasteczek, ale teraz muszę Cię dodatkowo o tym informować. Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij


Looking for Something?