Pizza z duszkami
PRZEPIS Składniki: Ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki wody 15g drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli Dodatki: czarne oliwki plastry jasnego sera np: mozzarella lub kozi Sos: 2 pomidory bez skóry suszone zioła: bazylia,oregano, czosnek, tymianek szczypta cukru Przygotowanie: Pomidory obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę, dodać przyprawy i łyżkę wody, usmażyć. Ciasto zagnieść z drożdży, wody, mąki,…
Zobacz post
Pizza z kurczakiem na francuskim cieście
Ponieważ tradycyjne włoskie ciasto na pizzę jest dla mnie zbyt twarde i ciężkie, preferuję spód z ciasta francuskiego. Dla odmiany polecam taka wersję pizzy. Składniki na wierzch możemy dać dowolne, w zależności od tego na co mamy ochote bądź co mamy w lodówce;) PRZEPIS Składniki: płat ciasta francuskiego 30g startego sera gouda lub cheddar 1 pokrojona w piórka czerwona cebula pierś…
Zobacz post
Szybka tarta z figą na słono
Składniki: płat ciasta francuskiego szynka prosiutto świeże figi rukola orzechy włoskie świeżo zmielony pieprz
Zobacz post
Tarta na szybko z czerwoną cebulą, fetą i oliwkami
Składniki: ciasto francuskie czerwona cebula czarne oliwki ser feta Przygotowanie: Gotowy płat ciasta rozłożyć na papierze do pieczenia. Ser feta rozkruszyć nad ciastem, zostawiając ok 1 cm „ramki”. Cebulę pokroić w grube pióra i ułożyć na cieście. Pokrojone oliwki porozrzucać na cieście. Można pokropić oliwą z oliwek. Włożyć do nagrzanego do 180 st C piekarnika i zapiekać aż ciasto się…
Zobacz post