Szpinak z serem i orzechami na spodzie z ciasta francuskiego

BITEDELITE-makeup-fav-1590

BITEDELITE-makeup-fav-1591

BITEDELITE-makeup-fav-1594

BITEDELITE-makeup-fav-1596

 

Ponieważ tradycyjne włoskie ciasto na pizzę jest  dla mnie zbyt twarde i ciężkie, preferuję spód z ciasta francuskiego. Dla odmiany polecam taką wersję pizzy. Składniki na wierzch możemy dać dowolne, w zależności od tego na co mamy ochote bądź co mamy w lodówce;) Na dzisiejszą kolację przygotowałam wersję ze szpinakiem, serem i orzechami.

PRZEPIS

Składniki:

  • płat ciasta francuskiego
  • 700g świeżego szpinaku
  • ząbek czosnku
  • 1 mała cebula
  • 30g startego sera cheddar
  • świeżo zmielony pieprz
  • garść pokruszonych orzechów włoskich

Przygotowanie:

  1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 C.
  2. Z ciasta francuskiego wyciąć okrąg i ułożyć na papierze do pieczenia.
  3. Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać łyżkę wody, cebulę i czosnek. Posolić i usmażyć.
  4. Następnie wrzucić umyte liście świeżego szpinaku, przykryć i dusić przez kilka minut.
  5. Przyprawić do smaku pieprzem i jeszcze odrobiną soli. Odsączyć dokładnie.
  6. Na środek ciasta ułożyc szpinakowy farsz.
  7. Posypać startym serem.
  8. włożyć do piekarnika i piec przez ok 20 minut, aż brzegi ciasta będą zarumienione.
  9. Podawać z sosem czosnkowym, polecam dip w lżejszej wersji: jogurt, sól, pieprz i przeciągnięty przez praskę ząbek czosnku.

 

Follow:

Komentarzy: 5

  1. Majka
    30/03/2015 / 19:22

    Nigdy tutaj niczego nie komentowałam ale musze to napisać! Tak się cieszę,zę wróciłaś ze swoimi przepisami! Zawsze trafiasz w mój smak! Również tym razem :D Szkoda, że wczesneij nie zaglądnęłam bo nie miałam pomysłu na kolację a skłądniki mam :)

  2. Ania K.
    30/03/2015 / 21:24

    I pomyśleć, że jeszcze kilka miesięcy temu nie tknęłabym szpinaku;P W takiej formie-czosnek,cebulka bardzo mi smakuje, niestety jestem na diecie i ser odpada i tez ciasto francuskie :(

  3. adamgabka
    01/04/2015 / 07:08

    Twoje przepisy są bardzo inspirujące wyglądają przepysznie i do tego bardzo zdrowo

Skomentuj

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kontynuacja przeglądania strony oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookie. więcej info

W BiteDelite znajdziesz przepisy na pyszne ciasteczka, które spodobały się naszej stronie tak bardzo, że zaczęła również z nich korzystać. Tak na prawdę zawsze korzystała z ciasteczek, ale teraz muszę Cię dodatkowo o tym informować. Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij


Looking for Something?