Milkshake, czyli napój na bazie mleka. Mój ulubiony to ten z mlekiem kokosowym ale wszystkie mleka roślinne sprawdzają się wspaniale. Przepis jest bardzo prosty – wymaga jedynie kilku składników, które dokładnie ze sobą miksujemy. Zmiksowane dojrzałe i słodkie kiwi z bananem i szklanką gotowej mieszanki szpinaku, jarmużu i łodygi selera a wszystko to wymieszane z mleczkiem kokosowym. Jeśli ktoś z Was nie przepada za szpinakiem, niech się tym nie przejmuje. Szpinak nie jest w ogóle wyczuwalny. Dominuje słodki banan, orzeźwiające kiwi i delikatnie wyczuwalny kokos. Ma piękny intensywnie zielony kolor, pyszny, nieco egzotyczny smak i jest sporą dawką warzywno-owocowej energii! Dzień rozpoczęty od wypicia tego zielonego cuda na pewno będzie lepszy!
Składniki:
- 80 ml mleka kokosowego
- 1 dojrzały banan
- 2 owoce kiwi
- 1 szklanka liści jarmużu, szpinaku, łodyga selera naciowego (ja użyłam pół opakowania gotowej mieszanki do zielonego koktajlu Fit&Easy – Super Koktajl)
- wiórki kokosowe do ozdoby
Przygotowanie:
- Obrane ze skórki kiwi i banana, pokroić na mniejsze kawałki.
- Do wyciskarki wrzucać na przemian liście jarmużu, szpinaku, pokrojona łodygę selera naciowego, kawałki kiwi i banana (najlepsze są wyciskarki wolnoobrotowe, które zachowują najwięcej substancji odżywczych z warzyw i owoców).
- Wlać mleczko kokosowe.
- Gotowy koktajl przelać do szklanki i wypić od razu.
Świetnie smakuje też koktajl:szpinak + banan + jogurt naturalny
Wygląda apetycznie! ;)
Koktajl wygląda ślicznie, ma obłędny kolor:)
Super wygląda, kolor piękny! :)
Mniam :) własnie taki chodzi mi po głowie :)
Zrobiłam wczoraj – mimo że nie dałam selera (nie znoszę w żadnej postaci), wyszło super! Potraktowałam go jako kolację:)