PRZEPIS na sałatkę aksamitną jak z Warsztatu
Składniki:
- filet z kurczaka
- sałata lodowa
- ananas z puszki
- kukurydza
- płatki migdałów
- ulubione przyprawy do kurczaka (np.: curry lub grillowa mieszanka do mięs)
Przygotowanie:
- Kawałki pokrojonego fileta z kurczaka marynować w ulubionych przyprawach z dodatkiem oliwy.
- Usmażyć lub grillować.
- Sałatę i ananasa pokroić na drobne kawałki i ułożyć na talerzu, dodać kukurydzę.
- Wymieszać kawałki mięsa.
- Na koniec obficie posypać płatkami migdałów.
- Podawać ze świeżym pieczywem ( w oryginale paluchy drożdżowe) i dipem majonezowym (majonez wymieszać z musztardą w proporcjach 2:1, dodać odrobinę miodu)