Gruszka z serem blue, orzechami i grisini
Składniki: dojrzała gruszka ser typu blue o kremowej konsystencji, np. Castello orzechy włoskie paluszki grisini – popularne włoskie pieczywo w kształcie paluchów miód pomarańczowy
Zobacz post
Szybka tarta z figą na słono
Składniki: płat ciasta francuskiego szynka prosiutto świeże figi rukola orzechy włoskie świeżo zmielony pieprz
Zobacz post
Sałatka z gruszką, rukolą i gorgonzolą
PRZEPIS Składniki: garść rukoli 1 gruszka, pokrojona w cienkie plastry 40g sera Gorgonzola, pokrojonego w kostkę ok 10 zielonych winogron garść orzechów włoskich garść ziaren słonecznika Przygotowanie: Na drewnianej misce ułożyć liście rukoli. Dodać gruszkę, winogrono i orzechy. Posypać słonecznikiem. Wymieszać tuż przed podaniem. Polać miodowo-cytrynowym sosem vinegrette. Miodowo cytrynowy sos vinaigrette 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy…
Zobacz post
Czekoladowe batony z herbatnikami, piankami marschmallows i orzechami
PRZEPIS Składniki: 200g białej czekolady 70g ciemnej czekolady deserowej 2 łyżki masła szczypta soli 1 szklanka pokruszonych herbatników 1 szklanka pianek marshmallows 3/4 szklanki orzeszków ziemnych Przygotowanie: Formę do pieczenia ok 21cm x 24cm wyłożyć folią aluminiową. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej razem z masłem. Dodać szczyptę soli, herbatniki, orzeszki i połowę pianek. Wymieszać i przełożyć do foremki. Posypać na…
Zobacz post
Czekolada z bakaliami
PRZEPIS Składniki: 200g deserowej lub gorzkiej czekolady 1 szklanka mieszanki ulubionych bakalii migdały figi rodzynki ziarno słonecznika orzeszki ziemne Przygotowanie: W kąpieli wodnej roztopić czekoladę. Wylać na papier do pieczenia. Posypać mieszanką bakalii. Schłodzić w lodówce ok 30 min. Przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej w lodówce do 2 tygodni.
Zobacz post
Owoce z bitą śmietaną
Deser błyskawiczny! Ubijamy kremową śmietanę z cukrem pudrem i dodajemy owoce, które najbardziej lubimy lub te, które mamy akurat pod ręką. Mogą to być świeże truskawki, banany, kiwi, brzoskwinie, jako dodatek pokruszone orzechy, wiórki kokosowe, miód lub syrop czekoladowy czy też rodzynki. To tylko kilka propozycji. Mój wybór na dzisiaj to brzoskwinie z puszki z orzechami laskowymi i waflowymi rurkami.…
Zobacz post