Serca bezowe
Co zrobić gdy zostaną nam niewykorzystane białka jaj? Moja propozycja: bezy! Słodzone stewią zamiast cukru są prawie bezkaloryczną bogatą w białko słodką przekąską lub dodatkiem do deserów czy ciast. Dobrze wysuszone bezy mogą być przechowywane w nawet do 3 miesięcy, najlepiej w szczelnie zamkniętym szklanym słoju. Fantazyjny kształt sprawdzi się idealnie podczas walentynkowej kolacji, i nie tylko PRZEPIS Składniki: 2 białka 1/2…
Zobacz post
Jajecznica w bułce
Tym wpisem chciałam udowodnić, że najzwyklejsza na świecie jajecznica, podana w nietypowy sposób smakuje zupełnie inaczej! Tym razem usmażoną na teflonowej patelni jajecznicę, z pokrojonym cieniutkim kabanosem, przyprawioną solą himalajską oraz świeżo zmielonym pieprzem, podałam w podpieczonej w tosterze bułce. Dodatek świeżej pietruszki obowiązkowo!
Zobacz post
Kanapki z pastą awokado i jajkiem
PRZEPIS Składniki: 2 grzanki z chleba razowego 1/2 dojrzałego awokado łyżka oliwy z oliwek kilka kropel soku z cytryny świeżo mielona sól i pieprz jajko ugotowane na twardo Przygotowanie: Chleb obiec w tosterze. Awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Pastę nałożyć na kromki. Obrane i pokrojone jajko ułożyć na wierzch kanapek. Skropić oliwą z…
Zobacz post
Szparagi z jajkiem w koszulce i szynką parmeńską
PRZEPIS Składniki: 250g zielonych szparagów 1 jajko 2 plastry szynki parmeńskiej szczypta pieprzu oliwa z oliwek świeża sałata Przygotowanie: Szparagi umyć, można ale nie trzeba ich obierać (zielone szparagi nie zawierają tak tawardych włókien jak białe szparagi), odciąć końcówki. Zagotować wodę z odrobiną cukru i soli najlepiej w specjalnym wysokim garnku. Jeśli nie posiadamy takiego naczynia to w szerokim garnku…
Zobacz post
- 1
- 2
- 3
- Starsze posty
