Kasza jaglana z bakaliami
Jakiś czas temu, moja bliska koleżanka dietetyk polecała mi kaszę jaglaną ze względu na jej wartości odżywcze, a nawet lecznicze! Kasza jaglana wciąż nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje. A szkoda, bo ma oryginalny smak i świetnie komponuje się zarówno z daniami słodkimi, jak i słonymi. Wypróbowałam w ostatnim czasie kilka przepisów z tą kaszą. Te najsmaczniejsze opublikuję oczywiście na blogu. Oto…
Zobacz post
Sałatka z figą, szynką parmeńską i mozzarellą
Składniki: świeża figa 2 plastry prawdziwej włoskiej szynki parmeńskiej kilka plastrów mozzarelli garśc rukoli świeżo zmielony pieprz 1 łyzka oliwy z oliwek kilka kropel miodu
Zobacz post
Szybka tarta z figą na słono
Składniki: płat ciasta francuskiego szynka prosiutto świeże figi rukola orzechy włoskie świeżo zmielony pieprz
Zobacz post
Figi z szynką parmeńską i kozim serem
PRZEPIS Składniki: 1 świeża figa 1 plasterek szynki prosciutto około 1 łyżki sera koziego 1 łyzka octu balsamicznego z dodatkiem szczypty cukru 2-3 pistacje, pokruszone Przygotowanie: Szynkę pokroić na mniejsze plasterki i zapiec w piekarniku lub na grillu aż stanie się chrupiąca. Przekrojoną na pół figę ułożyć na talerzu razem z serem. Skropić octem balsamicznym i posypać pistacjami. Dodać podpieczoną szynkę…
Zobacz post
Czekolada z bakaliami
PRZEPIS Składniki: 200g deserowej lub gorzkiej czekolady 1 szklanka mieszanki ulubionych bakalii migdały figi rodzynki ziarno słonecznika orzeszki ziemne Przygotowanie: W kąpieli wodnej roztopić czekoladę. Wylać na papier do pieczenia. Posypać mieszanką bakalii. Schłodzić w lodówce ok 30 min. Przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej w lodówce do 2 tygodni.
Zobacz post