PRZEPIS
Składniki:
- 1 świeża figa
- 1 plasterek szynki prosciutto
- około 1 łyżki sera koziego
- 1 łyzka octu balsamicznego z dodatkiem szczypty cukru
- 2-3 pistacje, pokruszone
Przygotowanie:
- Szynkę pokroić na mniejsze plasterki i zapiec w piekarniku lub na grillu aż stanie się chrupiąca.
- Przekrojoną na pół figę ułożyć na talerzu razem z serem. Skropić octem balsamicznym i posypać pistacjami.
- Dodać podpieczoną szynkę
- Podawać na przystawkę.