PRZEPIS
Składniki:
- 3 ziemniaki, pokrojone na mniejsze kawałki
- 1 cebula, pokrojona
- 1-2 łyzki oliwy z oliwek
- ulubione przyprawy do warzyw, ja użyłam mieszanki grillowej
- świeża natka pietruszki
Przygotowanie:
- Piekarnik rozgrzać do 200 C.
- Pokrojone ziemniaki i cebulkę wrzucić do miski, skropić oliwą z oliwek, posypać przyprawami i dobrze wymieszać.
- Wysypać na blachę do pieczenia i włożyć do piekarnika.
- Piec 40-60 min, aż ziemniaki będą miękkie. Uważać aby cebula się nie przypaliła bo będzie gorzka.
- Gdy ziemniaczki są już upieczone, posypać obficie pietruszką, wymieszać i podawać ciepłe.