Bez wątpienia zrobiło się jesiennie…. :)
PRZEPIS
Składniki
- bagietka
- masło
- 4 średniej wielkości pieczarki
- garść suszonych leśnych grzybów
- szczypta soli morskiej
- szczypta świeżo zmielonego pieprzu
- 10 posiekanych orzechów włoskich
- świeża pietruszka
Przygotowanie:
- Pokrojone grzyby usmażyć na maśle z dodatkiem oliwy lub oleju rzepakowego. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać posiekane orzechy. Wymieszać.
- W międzyczasie podpiec pieczywo, które następnie posmarować świeżym naturalnym masłem.
- Na wierz każdej kanapeczki ułożyć usmażone grzyby wraz z orzechami.
- Przed podaniem posypać kanapeczki świeża natką pietruszki.