PRZEPIS
Składniki:
- 4 dojrzałe pomidory
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- świeżo zmielona sól i pieprz
- zioła (bazylia, oregano, pietruszka)
- 1 ząbek czosnku
- 100g makaronu spaghetti
Przygotowanie:
- Ugotować spaghetti wg przepisu na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać czosnek i obrane, pokrojone pomidory. Dusić aż pomidory staną się miękkie. Dodać zioła i przyprawy. Gotować jeszcze przez chwilę, aż sos zgęstnieje.
- Ugotowany makaron wyłożyć na talerzu, wlać sos, pokropić oliwą z oliwek i posypać ziołami. Od razu podawać.