PRZEPIS
Składniki:
- 1 dojrzała gruszka
- ser pleśniowy (brie, camembert lub bleu)
- orzechy włoskie
- świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
- Gruszkę umyć i pokroić w dość grube plastry, wydrążyć gniazda nasienne.
- Układać warstwami: plaster gruszki, 2 plastry sera, orzechy, pieprz itd.
- Gotowe