PRZEPIS
Składniki:
- 1-2 opakowania ciasteczek Oreo
- 250 g serka philadelphia (lub trzykrotnie zmielonego twarogu)
- 250 ml śmietanki kremówki
- 100 g cukru pudru
- 100 ml mleka
- 2 łyżeczki żelatyny
Przygotowanie:
- Ciasteczkami wyłóż dno formy.
- Śmietanę ubij na sztywno, dodaj cukier.
- Mleko podgrzej w garnuszku, rozpuść w nim żelatynę, bardzo dokładnie. Ostudź. Wymieszaj z łyżką serka a następnie z resztą serka, śmietaną i pozostałymi pokruszonymi ciasteczkami.
- Masę wyłóż do formy.
- Schładzaj przez min. 1 godzinę w lodówce.
- Udekoruj kleksami bitej śmietany i ciasteczkami.