Sałatka z buraczkami, mandarynkami i pistacjami

Gotowane, a najlepiej pieczone buraki mają słodki, intensywny smak i nasycony kolor, dzięki czemu znakomicie komponują się z cytrusami. Dodatek chrupiących, lekko słonych pistacji sprawdził się wyśmienicie. Ta szybka sałatka jest moją propozycją przystawki, nie tylko na walentynkowy wieczór ale na co dzień. PRZEPIS Składniki (na 1 porcję): 2 małe pieczone (lub gotowane) buraki 2 mandarynki garść pistacji Przygotowanie: Ugotowane…
Zobacz post
udostępnij

Pstrąg w pomarańczach z marchewką i migdałami

PRZEPIS Składniki: 2 średnie pstrągi, umyte, wypatroszone, bez głowy 25g płatków migdałowych 2 pomarańcze 2 łyżki masła młoda marchewka typu „baby” 3 ziemniaki, umyte, pokrojone w łódeczki 1 łyżeczka miodu sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 190°C. Pokrojone ziemniaki włożyć do miseczki, skropić oliwą, posypać przyprawami, może być mieszanka do warzyw lub…
Zobacz post
udostępnij