Kasza jaglana po włosku

Będzie zdrowo :) O znakomitych właściwościach zdrowotnych kaszy jaglanej już pisałam. Uwielbiam ją w wersji na słodko jak i słono. Dzisiaj bardzo szybka i prosta w przygotowaniu wariacja na temat kaszy jaglanej z nutką bazylii i oregano. PRZEPIS Składniki: 1\2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego garść czarnych oliwek świeża bazylia 2 łyżki kukurydzy konserwowej (opcjonalnie) przyprawy: sól morska,…
Zobacz post
Udostępnij:

Qurrito jak w kfc

Jeśli znacie qurrito z kfc koniecznie musicie sobie je zrobić sami (najlepiej wg mojej lżejszej i zdrowszej wersji;)), a jeśli nigdy tego dania nie próbowaliście, warto spróbować. PRZEPIS Składniki: 2 tortille najlepiej pełnoziarniste pierś z kurczaka kukurydza z puszki sos BBQ ser mozzarella pieprz, oregano, bazylia marynata: czerwona papryka (ostra lub słodka) sos tabasco oliwa z oliwek Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić na drobne…
Zobacz post
Udostępnij:

Kukurydza z masłem i słodką papryką

PRZEPIS Składniki: 2 kolby kukurydzy 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: Kolby kukurydzy pokroić na 3 mniejsze części i wrzucić do gotującej się lekko osolonej wody. Gotować przez 5-7 minut. Zaraz po wyciągnięciu z wrzątku, posmarować kolby masłem, posolić do smaku i posypać słodką papryką. Podawać od razu.
Zobacz post
Udostępnij:

Zupa krem z kukurydzy z dodatkiem chili i migdałów

PRZEPIS Składniki: 2 łyżki masła 1/2  cebuli, posiekanej 750 ml bulionu warzywnego 4 kolby kukurydzy lub 2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2-1 papryczka chilli, posiekana 2 łyżeczki soku z limonki 200 ml mleczka kokosowego 50 g płatków migdałowych sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Masło rozpuścić w dużym rondelku. Dodać 2-3 łyżki bulionu i cebulę, przykryć i dusić do miękkości. Dodać ziarna…
Zobacz post
Udostępnij:

Sałatka aksamitna

PRZEPIS na sałatkę aksamitną jak z Warsztatu Składniki: filet z kurczaka sałata lodowa ananas z puszki kukurydza płatki migdałów ulubione przyprawy do kurczaka (np.: curry lub grillowa mieszanka do mięs) Przygotowanie: Kawałki pokrojonego fileta z kurczaka marynować w ulubionych przyprawach z dodatkiem oliwy. Usmażyć lub grillować. Sałatę i ananasa pokroić na drobne kawałki i ułożyć na talerzu, dodać kukurydzę. Wymieszać kawałki…
Zobacz post
Udostępnij: