Cudowne połączenie słodkich owoców, delikatnego twarogu z wytrawnym smakiem rukoli i nutką pieprzu. Jedna z moich ulubionych fit-sałatek!
Składniki:
- rukola
- truskawki
- ser biały
- płatki migdałowe
- ziarna słonecznika
- syrop balsamiczny
Przygotowanie:
- Liście rukoli ułożyć na talerzu.
- Truskawki dokładnie umyć, obrać ze szypułek, pokroić i ułożyć na rukoli.
- Następnie posypać pokruszonym serem białym i uprażonymi płatkami migdałów oraz ziarnami słonecznika.
- Skropić sosem balsamicznym.
- Doprawić świeżo zmielonym pieprzem wg uznania.