BiteDelite-pizza-duszki-0878

BiteDelite-pizza-duszki-0881

PRZEPIS

Składniki:

Ciasto:

  • szklanka mąki
  • 1/2 szklanki wody
  • 15g drożdży
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • szczypta soli

Dodatki:

  • czarne oliwki
  • plastry jasnego sera np: mozzarella lub kozi

Sos:

  • 2 pomidory bez skóry
  • suszone zioła: bazylia,oregano, czosnek, tymianek
  • szczypta cukru

Przygotowanie:

  1. Pomidory obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę, dodać przyprawy i łyżkę wody, usmażyć.
  2. Ciasto zagnieść z drożdży, wody, mąki, soli i oliwy.
  3. Odstawić do wyrośnięcia (30-60min).
  4. Ciasto cienko rozwałkować (ok. 1/2 cm).
  5.  Ciasto posmarować dwiema łyżkami sosu.
  6. Z sera wyciąć duszki i ułożyć na wierzchu.  Z oliwek zrobić duszkom oczy.
  7. Piekarnik razem z blachą do pieczenia rozgrzać do temp. 220 stopni C.
  8. Pizzę umieścić na blasze i piec przez około 10-12 minut.
Follow:

Skomentuj

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.