Syrenkowe kanapki – mermaid toast

Wiosną ciągnie nas do zielonych rzeczy.  Przykładem popularności wszystkiego, co zielone na talerzu są aktualnie tzw. mermaid toast, czyli syrenkowe kanapki! Nie tylko bajecznie wyglądają, ale też są bardzo zdrowe! Swój intensywnie zielony kolor zawdzięczają sproszkowanej spirulinie, która jest prawdopodobnie najbardziej wartościowym produktem zawierającym wysokiej jakości składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. W jej skład wchodzą witaminy, minerały (mikro i markoelementy, w tym pierwiastki śladowe) oraz chlorofil. Uznawana jest za źródło każdego pierwiastka, który jest potrzebny ludzkiemu organizmowi. Superfood!

 

Jak uzyskać taki efekt? Do kremowego serka (polecam Mój Ulubiony twarożek, który składa się wyłącznie ze śmietanki oraz kultur bakterii fermentacji mlekowej i nie zawiera żadnych zbędnych dodatków, w tym soli), wystarczy dodać szczyptę sproszkowanej spiruliny i rozsmarować na kanapce, żeby powstał marmurkowy, nieregularny wzór, który pięknie wygląda na zdjęciach.

PRZEPIS

Składniki:

Przygotowanie:

  1. Połowę twarożku wymieszać ze szczyptą spiruliny dla uzyskania zielonego koloru.
  2. Rozsmarować na kromce ulubionego pieczywa kleks serka bez dodatków razem z kleksem serka z dodatkiem spiruliny.
  3. Posypać odrobinką sproszkowanej algi.
  4. Udekorować ulubionymi dodatkami. Ja użyłam wiórków kokosowych i posypki cukrowej w formie perełek i gwiazdek.

Co ciekawe, różne kolory dla różnych efektów można uzyskiwać za pomocą naturalnych i zdrowych składników. Np. dzięki sokowi z buraka osiągniecie przepiękny różowy odcień, kurkuma zaś zabarwi twarożek na żółto lub pomarańczowo. Możecie  również wykorzystać zamrożone borówki lub jagody, dzięki którym uzyskacie intensywny fioletowy kolor. Pamiętajcie, że w kuchni najważniejsza jest fantazja i można próbować dosłownie wszystkiego. Nie zapomnijcie posypać swoich tostów smacznym dodatkiem – kolorową posypką czy kawałkami owoców!

 

Follow:

Komentarzy: 13

  1. 15/05/2017 / 21:22

    Ależ one śliczne! Skuszą największego niejadka :)

    • 15/05/2017 / 22:14

      Dziękuję! :))

      O tak! Ciężko im się oprzeć :)

  2. Arabeska
    20/05/2017 / 16:56

    Świetny pomysł szczególnie dla dzieciaków. My jesteśmy fanami tostów nawet mamy takie opiekacz z wzorkami więc na jakieś urodziny takie kolorowe tosty mogą zrobić furorę. Na pewno wypróbuję!

    • 22/05/2017 / 09:20

      Zdecydowanie! Polecam zabawę z kolorami. Naturalne barwniki jak np. sok z buraka czy jagód. Dzieci to uwielbiają!

  3. Anonimowy
    21/05/2017 / 12:29

    Znam i lubię ten serek! Odkryłam go dzięki fanpejdżowi Czytaj Skład! Również polecam :)

    • 22/05/2017 / 09:19

      Ooo, lubię ten fanpage! Bardzo wartościowy, polecam też! :)

  4. Sylwia91
    21/05/2017 / 19:03

    Asiu, gdzie stacjonarnie kupię te algi?

    • 22/05/2017 / 09:18

      W każdym markecie, szukaj na półce przy zdrowej żywności. Widziałam nawet w Rossmannie :)

  5. Agnieszka
    22/05/2017 / 09:12

    Te kanapeczki wyglądają obłędnie! :D

  6. 22/05/2017 / 10:43

    Fantastyczny efekt :) Idealny na wiosenny piknik :)

  7. Matylda
    24/05/2017 / 14:51

    Są piękne i aż żal jeść! Do tej pory wykorzystywałam spirulinę jedynie jako dodatek do koktajlów, a tu proszę – nadaje się nawet do kanapek ;) Ja kupuję w cosdlazdrowia.pl, ale faktycznie teraz jest już ogólniedostępna.

Skomentuj

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Kontynuacja przeglądania strony oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookie. więcej info

W BiteDelite znajdziesz przepisy na pyszne ciasteczka, które spodobały się naszej stronie tak bardzo, że zaczęła również z nich korzystać. Tak na prawdę zawsze korzystała z ciasteczek, ale teraz muszę Cię dodatkowo o tym informować. Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij


Looking for Something?