PRZEPIS
Składniki:
- 2 grzanki z chleba razowego
- 1/2 dojrzałego awokado
- łyżka oliwy z oliwek
- kilka kropel soku z cytryny
- świeżo mielona sól i pieprz
- jajko ugotowane na twardo
Przygotowanie:
- Chleb obiec w tosterze.
- Awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny i dokładnie wymieszać. Pastę nałożyć na kromki.
- Obrane i pokrojone jajko ułożyć na wierzch kanapek.
- Skropić oliwą z oliwek.
- Na koniec posypać solą i pieprzem.