Zupa brokułowa z grzankami
PRZEPIS Składniki: 1 duży brokuł 0,5 l bulionu drobiowego 2 małe serki topione oliwa z oliwek kilka kromek chleba na grzanki Przygotowanie: Pokrojonego brokuła włożyć do gotującej się lekko osłodzonej wody – pozwoli to zachować zielony kolor warzywa. Ugotowane różyczki brokuła odcedzić i zalać bulionem. Zagotować. Dodać serki topione. Przyprawić solą i pieprzem. Zmiksować i przelać na talerze. Skropić oliwą…
Zobacz post